Прикорм ребенка

Прикорм ребенка

Кормление с ложки может быть причиной лишнего веса позже у ребенка – новое исследование британских ученых.

Ученые из Ноттингемского университета пришли к выводу, что младенцы, которых отлучали от материнской груди при помощи пюре из фруктов и овощей, впоследствии любили сладкое больше, чем их сверстники, которые если мелкопорезанную еду сами.

Как считают исследователи, на эту особенность влияет то, как младенцев кормили в возрасте от 6 месяцев.

Если дети сами могут выбирать количество съедаемой ими еды, они никогда не переедят. Таким образом они сами регулируют объем и, что важно, выбор еды. Если родители предоставят ребенку выбор из пары-тройки продуктов, например, из свежей моркови, порезанной кружочками или недлинными палочками, огурец, порезанный также, и какой-нибудь фрукт, то ребенок сам выберет, что ему нравится.

Возможность формировать вкус самому – очень важный момент, считают британские ученые. Позже такой ребенок будет с большим удовольствием есть углеводную пищу, например, пасту, для пополнения энергией, а не сладкое. Когда он вырастет, его предпочтения в еде так же будут в рамках более полезной пищи, чем у сверстников, которых кормили из ложки.

Так же одним из решающих факторов является то, что у родителя, если он кормит ребенка из ложечки, есть соблазн дать чуть больше, чем этого в действительности желает сам ребенок.

В исследовании участвовали дети в возрасте от 20 месяцев до 6 лет.

 

Советы при кормлении

  • Предоставьте ребенку возможность насладиться процессом поедания пищи самому – детям очень понравится самим трогать и ощущать в руках еду.
  • Позвольте ребенку самому съесть еду руками как только он начнет проявлять интерес к взрослой пище.
  • Если вы все-таки решили использовать ложку, не торопитесь – возможно, ваш ребенок сам захочет взять ее в руки и попробовать самому. Да, он сильнее испачкается, зато получит от этого гораздо больше удовольствия.

Кормление от 6 месяцев

Так ли полезно готовое детское питание?

Британские психологи заявляют, что отсутствие «кулинарных курсов» для родителей является большой проблемой для их детей.

Главная цель приучения ребенка ко взрослой пище – чтобы дети ели потом полноценную еду за общим столом с их родителями.

Но на этом, казалось бы, простом пути многие родители (если не большинство) делают одну серьезную ошибку: кормят детей готовыми пюре из магазина.

Вкус такой еды из баночки сильно отличается от вкуса свежих овощей, фруктов и мяса, поэтому, когда дети подрастают, их уже сложно накормить «взрослой», здоровой едой.

Детское готовое питание не дает детям возможность развить свой гастрономический вкус на большом выборе текстур, цветов, видов и форм, которые предлагает свежая домашняя пища.

Ученые указывают на важный период в развитие ребенка – до 12 месяцев – когда у родителей появляется уникальная возможность приучить свое чадо к разнообразной, вкусной, а главное, полезной домашней пище. Позже дети уже с недоверием относятся ко всему новому в еде и приучить их есть что-то здоровое становится чрезвычайно сложно.

Если детей приучать к детскому питанию из магазина, то велика вероятность, что их вкусовые пристрастия будут сильно в более взрослом возрасте.

Недавнее исследование Бристольского университета показало, что пятая часть изучаемых семей кормили своего ребенка свежими фруктами или овощами менее одного раза в день. В то же время дети, которым давали свежие фрукты и овощи регулярно более одного раза в день в возрасте 6 месяцев, с охотой ели их уже в возрасте 6 лет.

Вкус готовой детской еды всегда стандартен и предсказуем – например, яблочное пюре. Однако, если вы сами будете регулярно готовить пюре из яблока, то сорт яблок, густота пюре, а также текстура пюре всегда будут разными. Таким образом, каждый раз поедание такого домашнего пюре будет для ребенка новым опытом, сопровождаемым новыми вкусовыми ощущениями, и вкус такой еды не будет сильно отличаться от яблока или другого фрукта, который едят взрослые целиком.

По мнению доктора наук Хелен Кулхард из университета Де Монтфорт, Великобритания, большое количество внимания уделяется сейчас кормлению грудью, и незаслуженно мало – приучению детей ко взрослой пище. Как результат, родители не обладают опытом и знаниями, а также боятся экспериментировать с приготовлением пищи для своих малышей.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *